1. Ukažte, co vaříte. Každý se rád nechá inspirovat pohledem na jídlo. Nezáleží, odkud máte recept, zda jste vařili přímo podle Kuchařky pro dceru nebo z jiného zdroje. A třeba přidejte i postup, jak jste jídlo vařili. 2. Ptejte se na cokoli, co vás v kuchyni zajímá. Něco vás trápí nebo vám nejde? Zdravě a hravě: Mrkvový dort. Mrkvový dort Zdroj: kuchařka Jíme zdravě II. 4x. Mrkvový dort už v našich končinách zdomácněl, najdete ho v cukrárnách i kavárnách, ale stal se i oblíbeným dortem domácích cukrářek. I přesto, že je v něm mrkev, samotný dort není zrovna synonymem zdraví, ale lze ho připravit i v Koláč, který jste neposypali ořechy, pokapejte zbylou kávou. Oba piškoty nechte vychladnout. Mezitím si připravte náplň tak, že vyšleháte moučkový cukr, smetanu a mascarpone. Poté vmícháte odložené 2 lžíce kávy. Náplň rozetřete na vychladlý piškot, poté přikryjete druhým piškotem posypaným ořechy. 2 lžičky mleté skořice. 1,5 dcl oleje. 1,5 dcl mléka (případně více, dle hustoty těsta) 8-10 nastrouhaných mrkví. 1 hrnek nasekaných ořechů (já dala lískové a kešu, jinak se dávají vlašské) kůra z jednoho bio pomeranče. Na krém. 3 smetany ke šlehání. 360 g smetanového sýru. Takže když zazní slovní spojení kuřecí pilaf, je hned jasné, že se jedná o rýži dušenou s kuřecím masem. Čili jídlo snadné a zároveň jídlo z jednoho hrnce. V mém případě z jedné remosky. Moje nová – nebo vlastně dočasná a provizorní – kuchyně se skládá z nerezového stolku se dřezem, do kterého jsme Ve výsledku vznikne pěkný šachovnicový vzor. Na závěr přiklopte světlým korpusem potřeným marmeládou. Rukama lehce přitlačte, přikryjte pečicím papírem a dortovým dnem z druhé formy nechte zatížené. Dejte do ledničky vychladit do druhého dne. Na polevu rozmíchejte cukr ve vodě, přidejte šťávu z citronu a Snažila jsem se, opravdu jsem se snažila, abych se vyhnula prášku do pečiva. Taky jsem chtěla, abych měla těsto příjemně piškotové, avšak hutnější a méně nadýchané, prostě takové, jaké i přes svou malou tloušťku udrží náplň a nerozpadne se vlivem její vlhkosti. Mléčné náplně totiž musí být v poměru k Můžete vzít zeleninu čerstvou, ale taky klidně uvařenou nebo pečenou z předchozího dne, což znamená, že reinkarnujete nechtěné (nebo dobře plánované) zbytky do úplně nového jídla. Seznam surovin se dá napsat na malý kousek papíru: strouhanka, vajíčko, cibule, zelenina, sůl, něco na dochucení – tedy koření .

kubánský dort kuchařka pro dceru